Các món ăn thực dưỡng sẽ thật  nhàm chán nếu thiếu đi các loại gia vị nêm nếm, đặc biệt là bột nêm. Nhưng không phải loại nào cũng có thể tốt cho sức khoẻ. Trong bài viết này sẽ gợi ý những loại bột nêm tự nhiên phù hợp nhất cho người thực dưỡng, giúp bạn chọn lựa đúng cách để vừa có một món ăn hấp dẫn tăng hương vị tự nhiên mà vẫn đảm bảo nguyên tắc lành mạnh.

Bột nêm dành cho người thực dưỡng có gì?

Loại bột nêm dùng trong chế độ ăn thực dưỡng được làm từ những thành phần tự nhiên thay thế cho các loại gia vị công nghiệp chứa nhiều hóa chất, chất điều vị tổng hợp hoặc bột ngọt (MSG). Bột nêm thực dưỡng đảm bảo là gia vị thuần tự nhiên. Không chỉ giúp làm món ăn ngon hơn, đạm đà hương vị hơn mà còn hỗ trợ quân bình âm dương.
Các thành phần chính của bột nêm thực dưỡng thường gồm có:

• Rau củ tự nhiên sấy khô và nghiền mịn: cà rốt, củ cải, hành tây, bí đỏ, nấm hương, tảo biển…
• Các loại hạt: hạt mè (vừng), hạt điều, hạt bí hoặc hạt hướng dương.
• Muối biển tự nhiên: muối hầm hoặc muối biển tự nhiên
• Tảo biển Kombu hoặc Wakame: Cung cấp vị ngọt tự nhiên và các dưỡng chất thiết yếu.

Với những thành phần tự nhiên như vậy, loại bột nêm người thực dưỡng dùng mang lại hương vị thuần khiết từ nguyên liệu. Nhờ thế mà nó còn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu, không chỉ kích thích vị giác, tạo cảm giác ngon miệng và đặc biệt rất tốt cho sức khỏe. 

Gợi ý những loại bột nêm phù hợp nhất cho người thực dưỡng

Bột nêm Quân Bình Lý Phong

Bột nêm quân bình Lý Phong nổi bật với công thức phối trộn theo tỷ lệ quân bình âm dương, mang đến vị ngọt thuần túy từ thiên nhiên. Được kết hợp từ các thành phần như sâm dây Ngok Linh, yến mạch, cà rốt, nấm đông cô, củ cải trắng, ngưu bàng và muối biển Đề Gi.
Điểm nổi bật của bột nêm quân bình Lý Phong có chưa thành phầm sâm dây Ngok Linh. Đây là một loại thảo dược quý hiếm ở Việt Nam, hàm lượng saponin cao giúp nâng cao sức đề kháng và hỗ trợ sức khỏe toàn diện. 
Không giống các loại bột nêm công nghiệp chứa nhiều hóa chất hay bột ngọt, sản phẩm bột nêm Quân Bình Lý Phong cam kết hoàn toàn không chứa chất bảo quản, màu nhân tạo hay hương liệu. Thành phần tự nhiên 100%, sản phẩm phù hợp cho mọi đối tượng, thích hợp cho cả người ăn chay và mặn.
Điểm đặc biệt của bột nêm quân bình Lý Phong:

• Thành phần sâm dây Ngok Linh và yến mạch hỗ trợ phục hồi sức khỏe cho người suy nhược.
• Cung cấp chất xơ và protein thực vật
• Cân bằng axit -kiềm trong cơ thể giúp tiêu hóa tốt hơn.
• Giảm độc tố và cải thiện tuần hoàn máu.

Với vị ngọt thanh tự nhiên, mang lại độ đậm đà vừa phải, không làm lấn át hương vị của món ăn chính, làm món ăn thêm ngon mà còn bổ sung dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe. Đây là một trong những gia vị tuyệt vời không chỉ phù hợp người thực dưỡng mà còn rất tốt cho mọi chế độ ăn.

Bột nêm Ngưu Báng

Bột nêm Ngưu Báng được chế biến từ các thành phần quý giá như ngưu báng, nấm đông cô, cà rốt, protein đậu nành, chiết xuất lúa mạch và đường vàng, sản phẩm cam kết hoàn toàn không chứa bột ngọt, chất bảo quản hay hương liệu nhân tạo, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Điểm nổi bật của Bột nêm Ngưu Báng:

• Giàu chất chống oxy hóa, giúp lọc mỡ, lọc đường trong máu, hỗ trợ phòng ngừa các bệnh tim mạch, tiểu đường và chống lại nguy cơ ung thư.
• Cung cấp nhiều dưỡng chất tự nhiên như kẽm và khoáng chất, đặc biệt có lợi cho người ăn chay.
• Ngoài ra, protein đậu nành sẽ là nguồn đạm thực vật lành mạnh, giúp tăng cường tim mạch, xương khớp và cải thiện hệ tiêu hóa.

Sử dụng bột nêm Ngưu Báng nêm nếm cho các món ăn thực dưỡng sẽ làm cho hương vị hấp dẫn hơn và còn nâng cao giá trị dinh dưỡng vượt trội. Sản phẩm hỗ trợ tái tạo quân bình tự nhiên trong cơ thể, giúp người khỏe thêm khỏe, người mệt mỏi nhanh chóng phục hồi năng lượng. Đây là loại gia vị rất tốt cho trẻ nhỏ, người bệnh và những ai áp dụng chế độ ăn thực dưỡng.

Bột nêm Shiitake Dashi

Bột nêm Shiitake Dashi được sản xuất từ hương hiệu Muso Nhật Bản. Được làm từ hai nguyên liệu tự nhiên cao cấp là nấm đông cô và rong biển Kombu, Shiitake Dashi mang đến vị ngọt thanh tự nhiên và giàu umami, không chỉ làm đậm đà món ăn mà còn bổ sung dưỡng chất quý giá.
Điểm nổi bật của bột nêm Shiitake Dashi:

• Cung cấp vitamin B12 – dưỡng chất thiết yếu cho người ăn chay, người thiếu máu.
• Giúp tăng đàn hồi mạch máu, phòng xơ cứng động mạch và huyết áp cao.
• Kích thích cơ thể tiết ra Interferon ngăn virus có hại, phòng bệnh ung thư.

Đặc biệt bột nêm Shiitake Dashi giúp phòng ngừa viêm sưng, rất tốt cho người bị viêm sưng khớp, viêm dạ dày, viêm gan, viêm tụy tạng.
Sử dụng Shiitake Dashi trong nước dùng, món canh Miso hay các món thực dưỡng không chỉ làm nổi bật hương vị món ăn mà còn nuôi dưỡng cơ thể từ bên trong. Đây là bí quyết sống khỏe, trường thọ của người Nhật. 

Bột nêm thực dưỡng - Sự lựa chọn tuyệt vời dành cho mọi người

Không chỉ dành riêng cho những ai áp dụng chế độ ăn thực dưỡng, bột nêm tự nhiên cũng là giải pháp lý tưởng cho bất kỳ ai muốn cải thiện chất lượng bữa ăn hàng ngày. Khi thay thế bột nêm công nghiệp bằng bột nêm thực dưỡng, bạn đã giảm nguy cơ tiếp xúc với hóa chất độc hại, phòng bệnh tốt hơn đồng thời mang lại cho gia đình những bữa ăn ngon miệng và lành mạnh hơn. 
Hơn thế nữa, việc sử dụng bột nêm tự nhiên còn khuyến khích lối sống thuận tự nhiên, giúp chúng ta trân trọng nguồn thực phẩm thuần khiết từ thiên nhiên và dần loại bỏ các sản phẩm công nghiệp không tốt cho sức khỏe.

Sử dụng bột nêm thực dưỡng là giải pháp thông minh dành cho những ai ưu tiên sức khỏe và mong muốn loại bỏ các chất độc hại khỏi bữa ăn hàng ngày. Mỗi loại bột nêm được CLB100 giới thiệu trong bài viết vừa mang đến hương vị độc đáo riêng vừa tuân thủ chặt chẽ nguyên tắc “thuận tự nhiên”. Nhờ đó, chúng giúp cơ thể quân bình âm dương, hỗ trợ tối ưu cho chế độ ăn thực dưỡng. Hãy mua trải nghiệm ngay các loại bột nêm trên để cùng gia đình thưởng thức hương vị hấp dẫn, tự nhiên và nâng cao sức khỏe bền vững ngay từ hôm nay!
Xem thêm:
=> Gia vị thực dưỡng - Lựa chọn thông minh cho bữa ăn lành mạnh
=> Top 4 loại tương Miso Nhật Bản dùng trong chế độ ăn thực dưỡng
=> Top 5 món ăn vặt thực dưỡng tốt cho sức khỏe, không lo tăng cân