Không thể phủ nhận sự phát triển thức ăn nuôi trồng công nghiệp là một bài toán giúp giải quyết nguồn thực phẩm cạn kiệt cho dân số đông đảo như ngày nay. Nhưng chúng cũng mang đến hậu quả khó lường, tác động tiêu cực đến sức khỏe con người và môi trường. Bài viết sau đây, CLB100 sẽ điểm qua những tác hại đáng lo ngại và đưa ra cảnh báo nên tránh xa thức ăn nuôi trồng công nghiệp để bảo vệ sức khỏe gia đình.

Thức ăn nuôi trồng công nghiệp là gì?

Thức ăn nuôi trồng công nghiệp là một hệ thống sản xuất ra nguồn thực phẩm theo quy mô lớn, kết hợp sử dụng các công nghệ hiện đại. Sản xuất công nghiệp sẽ giúp tiết kiệm thời gian nuôi trồng mà còn tăng lượng sản phẩm cung ứng kịp thời cho thị trường. 
Thức ăn nuôi trồng công nghiệp thường được thực hiện theo một quy trình tự động hóa. Sử dụng các thiết bị máy móc tiên tiến, hệ thống thiết bị tự động ở tất cả các khâu sản xuất. Ngoài ra, để nhanh chóng sản xuất sản lượng lớn, họ còn sử dụng thêm các chất hóa học công nghiệp như phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, kháng sinh, hormone tăng trưởng để kiểm soát sâu bệnh… Điều này sẽ giúp họ đạt được sự đồng đều và tăng trưởng nhanh chóng của cây trồng và động vật chăn nuôi.
Nhờ sản xuất được lượng hàng lớn mà lại ít tốn chi phí cho nên giá thành của các thức ăn công nghiệp rất rẻ, dễ mua. Chúng hiện đang là nguồn cung ứng chính trên thị trường, thu hút đại đa số mọi người lựa chọn sử dụng. 
Tuy thức ăn nuôi trồng công nghiệp đã đóng góp đáng kể vào việc cung cấp thực phẩm lớn cho con người, nhưng cũng gây ra nhiều lo ngại cho sức khỏe. Trên nhiều diễn đàn tin tức, đã có những lời cảnh báo đến người dân về các vấn đề như an toàn thực phẩm, ô nhiễm môi trường, các tác hại đến sức khỏe và đồng thời góp phần vào sự mất cân bằng môi trường. 

Điểm mặt các chất độc trong thức ăn nuôi trồng công nghiệp

Trong thức ăn nuôi trồng công nghiệp, có một số loại hóa chất thường được sử dụng nhằm đạt được năng suất cao và kiểm soát sâu bệnh. Dưới đây là một số loại hóa chất thường dùng:

Hormone tăng trọng lượng trong chăn nuôi

Thay vì chăn nuôi theo phương pháp tự nhiên, trong chăn nuôi công nghiệp sử dụng thêm các hormone tăng trưởng giúp động vật phát triển nhanh chóng, từ đó tiết kiệm thời gian và chi phí sản xuất. Việc tiêu thụ thịt hoặc các sản phẩm từ động vật được sử dụng hormone này có thể ảnh hưởng đến hệ thống nội tiết của con người. Ngoài ra, các chất thải từ động vật này gây ô nhiễm nguồn nước và đất.
Nhiều cơ quan chức năng còn phát hiện hàng loạt doanh nghiệp dùng chất tạo nạc (Salbutamol) trộn vào thức ăn chăn nuôi với liều lượng cực cao. Chất này tồn dư trong gan, thận, mỡ, vọng mạc động vật và không bị phân hủy khi nấu chín ở nhiệt độ cao. Con người ăn nội tạng động vật có nhiều người đã bị ngộ độc. Chất này còn làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiêu hóa, tim mạch hay thậm chí là ung thư.

Phân bón hóa học

Các chất phân bón hóa học thường được sử dụng trong nuôi trồng công nghiệp gồm nitrat, cadmium phosphate và kali… Các chất phân bón hóa học này kích thích tăng trưởng cho cây trồng, tăng năng suất cây trồng. Tuy nhiên, các chất phân bón hóa học có tính độc hại đối với con người khi tiếp xúc trực tiếp hoặc qua thức ăn. Ví dụ, nitrat có thể chuyển hóa thành nitrit trong cơ thể, gây ra tình trạng oxi hóa mạnh và có thể gây ngộ độc thực phẩm. Hay chất cadmium khi xâm nhập vào các mô của con người gây viêm phế quản, viêm phổi, suy thận, loãng xương,...
Không những gây độc cho con người, các chất phân bón này làm mất cân bằng hệ sinh thái tự nhiên của môi trường. Chúng làm chua đất, bạc màu, làm mất độ tơi xốp, gây ô nhiễm nguồn nước. Mỗi năm phân bón hóa học trong công nghiệp được sử dụng một lượng lớn. Đây là một vấn đề đáng báo động cho môi trường của chúng ta.

Chất tạo màu cho thức ăn nuôi trồng công nghiệp

Sử dụng chất tạo màu trong thức ăn nuôi trồng có thể làm cho sản phẩm trông bắt mắt hơn, thu hút nhiều người mua hàng hơn. Đồng thời làm mất đi độ tươi ngon tự nhiên của thực phẩm. Dẫn đến chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm không đảm bảo cho sức khỏe người tiêu dùng.
Chẳng hạn như, chất tạo màu vàng thường được sử dụng tăng màu sắc cho thịt gia súc như màu vàng cho da chân (hoặc cho lòng đỏ trứng) gà. Theo nguồn báo Lao Động Việt Nam chất tạo màu vàng là chất độc hại chứa nhiều kim loại nặng không được lọc hết và chỉ được sử dụng trong công nghiệp nhuộm vải, xây dựng,... nghiêm cấm sử dụng tạo màu trong chế biến. Người ăn phải sẽ bị hư thận, hư mật, giảm trí nhớ, vô sinh và gây ung thư.

Tác hại của thức ăn nuôi trồng công nghiệp đối với sức khỏe con người

Các chất hóa học đã được sử dụng trong quá trình nuôi trồng công nghiệp đều vẫn còn tồn dư trong các sản phẩm mà chúng ta ăn mỗi ngày. Khi sử dụng thức ăn công nghiệp, bạn trực tiếp đưa vào cơ thể lượng chất hóa học này. 
Ban đầu các cơ quan trong cơ thể làm việc hết năng suất để giải độc và loại bỏ độc tố ra ngoài nhanh chóng. Tuy nhiên, khi bạn tiếp tục sử dụng sản phẩm chứa chất độc, cơ thể dần suy yếu, chất độc không thể loại bỏ hoàn toàn và tích tụ dần trong cơ thể. Điều này đã tạo điều kiện cho những vi khuẩn, virus phát triển mạnh mẽ.
Nguồn bệnh dần nuôi dưỡng từ những loại độc tố này, phát triển thành những căn bệnh quái ác khó lường như tiểu đường, suy thận, gan, hay thậm chí là căn bệnh ung thư thế kỷ. Không dừng ở đó, chúng còn nhanh chóng phá hủy mọi chức năng của các cơ quan trong cơ thể làm cho chúng ta kiệt sức và chết đi. 
Như vậy, nguồn thức ăn nuôi sống con người nhưng cũng chính nơi tạo ra mầm bệnh hại chết con người. Lựa chọn thức ăn tốt, cơ thể khỏe mạnh, ngược lại lựa chọn thức ăn sai cách thì cơ thể chắc chắn sẽ bị bệnh. 

Vậy chúng ta nên ăn gì để bảo vệ sức khỏe, phòng tránh bệnh tật?

Thay đổi chế độ ăn uống công nghiệp theo thực dưỡng hiện đại là phương pháp tốt nhất để con người bảo vệ sức khỏe, phòng tránh bệnh tật hiệu quả nhất. Khi áp dụng lối sống này, bạn sẽ học được cách lựa chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe. Đồng thời biết cách chế biến và cách ăn như thế nào để có thể được quân bình âm dương. 
Đối với lối sống thuận tự nhiên sẽ lấy nguồn thực phẩm thiên nhiên không chứa hóa chất độc hại làm nguồn năng lượng chính. Nguồn thực phẩm này bao gồm các loại hạt ngũ cốc nguyên cám (gạo lứt, hạt kê,...), các loại rau củ hữu cơ, các loại hạt đậu,... Trong đó, bạn có thể dùng thêm một ít cá, tép nhỏ. 
Ngoài ăn uống, lối sống thuận tự nhiên còn chú trọng việc nâng cao thể chất và sức khỏe tinh thần bằng những hoạt động hòa nhập với thiên nhiên. Lối sống thuận tự nhiên không chỉ là phương pháp hướng dẫn ăn uống mà còn là một lối sống giúp bạn hoàn thiện sức mạnh của 3 yếu tố quan trọng đó là Tinh - Khí - Thần. Khi cả 3 điểm này đều hội tụ ở trạng thái tốt nhất chắc mọi bệnh tật đều tan biến. 

Phân loại thịt động vật từ cực độc đến ít độc 

Trong video bên dưới của CLB100, Bác Lương Trùng Hưng đã phân loại các loại thịt động vật từ cực độc đến ít độc nhất mà bạn nên tham khảo qua:

• Thịt động vật ăn thịt (cọp, beo, chó,...) là loại thịt độc nhất
• Thịt động vật ăn cỏ (bò, dê, cừu,...) sẽ ít độc hơn động vật ăn thịt
• Thịt động vật 2 chân (gà, vịt,...) sẽ ít độc hơn động vật 4 chân
• Thịt cá lại ít chất độc hơn những loại thịt trên. Đặc biệt là lượng đạm cao, ít độc hại nhất trong thịt cá chép, con hàu lại tốt nhất cho cơ con người.

Trong phương pháp thực dưỡng khuyên mọi người tránh ăn thịt động vật (đặc biệt các loại 4 chân). Khi mới bắt đầu áp dụng nên giảm lượng thịt đỏ thay bằng thịt cá ít chất độc hơn. Sau đó thay cá lớn bằng những loại cá, tép nhỏ sử dụng. Những loại cá thực dưỡng khuyến khích ăn như cá chép, cá cơm, cá bống, cá lóc, con hàu,... Đây những loại cá rất ít chất độc mà lại chứa nhiều đạm, các dưỡng chất mà cơ thể con người dễ hấp thụ. Tuy nhiên không nên ăn quá thường xuyên, mỗi tuần chỉ nên ăn từ 1-2 lần là vừa đủ. 
Việc tránh xa thức ăn nuôi trồng công nghiệp là cách cần để bảo vệ sức khỏe của chính bản thân, gia đình. Vì ham lợi trước mắt, nhiều người lại bỏ vào nguồn thực phẩm này các loại hóa chất sinh ra hoạt loạt bệnh tật gây hại cho sức khỏe. Hãy áp dụng ngay lối sống thuận tự nhiên để phòng tránh bệnh tật, duy trì sức khỏe. 
Nếu bạn muốn biết thêm về lối sống này, có thể tham khảo thêm các bài viết trên trang web clb100.com. Đồng thời, theo dõi thêm các buổi livestream trực tiếp cùng các chuyên gia thực dưỡng trên kênh youtube của CLB100 nhé. 
Xem thêm:
=> Chất xơ là gì? Tầm quan trọng và cách bổ sung tốt nhất
=> Tầm quan trọng của việc lựa chọn thức ăn khi đưa vào cơ thể (có video)
=> Thực phẩm hóa chất - Sát thủ đe dọa đến sức khỏe người tiêu dùng (có video)
Mời bạn xem thêm video dưới đây của CLB100 có chủ đề Tránh xa thức ăn nuôi trồng công nghiệp để bảo vệ sức khỏe gia đình: