Mối liên hệ giữa stress và viêm mãn tính là gì?

Để giải quyết triệt để bệnh tật, chúng ta cần biết được mối liên kết chặt chẽ giữa hệ thần kinh gây stress và hệ miễn dịch dưới góc độ y học hiện đại lẫn quan điểm của thực dưỡng.
Về mặt Tây y, khi bạn đối mặt với áp lực liên tục, cơ thể sẽ kích hoạt hệ thống thần kinh giao cảm, giải phóng ồ ạt các hormone căng thẳng như cortisol và adrenaline. Tình trạng này kéo dài làm co thắt mạch máu, giảm lượng oxy nuôi tim và làm thay đổi hệ vi sinh vật đường ruột. Sự bất ổn định này vô tình khiến hệ miễn dịch hoạt động sai lệch, tạo ra các hợp chất gây viêm lan rộng khắp cơ thể. Viêm mãn tính âm thầm phá hủy tế bào, làm tổn thương nội mạc mạch máu và là tiền đề của hội chứng ruột kích thích (IBS), bệnh lý tim mạch, hay thậm chí là đột quỵ.
Dưới lăng kính của thực dưỡng, sự căng thẳng thần kinh và thói quen tiêu thụ thực phẩm sai lầm làm phá vỡ cấu trúc quân bình tự nhiên. Tâm lý hoang mang, sợ hãi kết hợp với việc nạp quá nhiều thực phẩm cực âm hoặc cực dương sẽ khiến hệ thống đệm trong máu bị quá tải, dẫn đến hiện tượng máu nhiễm axit. Môi trường máu axit chính là điều kiện sống lý tưởng cho vi khuẩn, virus và các tế bào đột biến sinh sôi, từ đó bùng phát thành phản ứng viêm toàn thân. Việc giao thoa giữa hai nền tảng kiến thức này cho thấy: dập tắt stress và kiềm hóa dòng máu chính là chìa khóa cốt lõi để bảo vệ sinh mạng.

Dấu hiệu bạn đang bị bào mòn bởi stress và viêm

• Rối loạn tiêu hóa mãn tính: Điển hình là hội chứng ruột kích thích, người bệnh thường xuyên bị đau dạ dày, chướng bụng, trào ngược hoặc tiêu chảy kéo dài. Dưới góc độ thực dưỡng, tình trạng phân chìm khi đi vệ sinh là một báo hiệu cho thấy hệ tiêu hóa đang đình trệ, cảnh báo cơ thể đang tích tụ quá nhiều độc tố và mất quân bình trầm trọng.
• Căng thẳng thần kinh và đau mỏi cơ xương khớp: Việc cơ bắp luôn trong trạng thái gồng cứng để đối phó với áp lực dẫn đến đau mỏi cổ vai gáy, cứng khớp và thúc đẩy phản ứng viêm thoái hóa. Đồng thời, chứng mất ngủ, ngủ không sâu giấc, nhức đầu liên tục cũng là hệ quả của hệ thống nồng độ hormone nội tiết bị mất cân bằng.
• Rối loạn chuyển hóa nội tiết: Lượng đường huyết hoặc huyết áp tăng cao đột ngột dù chế độ ăn không thay đổi nhiều. Phụ nữ có thể gặp tình trạng rối loạn kinh nguyệt hoặc đau bụng kinh dữ dội.

Sự thật về nhận định tránh được stress và viêm mãn tính, không lo bệnh tật

1. Hít thở không khí biển giàu oxy và ion âm để làm sạch hệ hô hấp.
2. Đi chân trần trên cát giúp tiếp đất, ổn định thần kinh và tuần hoàn máu.
3. Tắm nắng đúng cách để tổng hợp vitamin D tự nhiên, nâng cao sức đề kháng.
4. Tắm cát biển nhằm đào thải mạnh mẽ độc tố và kim loại nặng qua da.
5. Thực hành thiền định, cầu nguyện hoặc tập tĩnh tâm có định hướng.
6. Tuân thủ thực dưỡng hiện đại: Tránh ăn theo câu số 3, ăn theo câu số 5.
7. Sử dụng các sản phẩm trợ phương sinh học đúng cách.

Xây dựng chế độ ăn chữa lành phù hợp

Chế độ ăn đóng vai trò cung cấp nguyên liệu để phục hồi các mô tế bào bị viêm. Chế độ ăn thực dưỡng hiện đại được xây dựng theo hình kim tự tháp, trong đó ngũ cốc nguyên cám (như gạo lứt, yến mạch, kiều mạch) chiếm 63% tổng lượng thức ăn. Kết hợp cùng các loại rau củ tự nhiên và đậu hạt, thực đơn này cung cấp dồi dào các vitamin nhóm B và khoáng chất, giúp kích thích não bộ chuyển hóa nội tiết tố serotonin – một loại hormone mang lại cảm giác hạnh phúc, xoa dịu lo âu.
Người bệnh cần áp dụng các nguyên tắc dinh dưỡng trong tài liệu 33 câu hỏi đáp thực dưỡng giúp phục hồi sức khoẻ của Lương y Trần Ngọc Tài. Cụ thể, bạn phải tránh xa hoàn toàn các tác nhân sinh viêm mạnh như: đường tinh luyện, thức ăn chiên xào công nghiệp, thịt đỏ, và các thực phẩm mang tính cực âm gây thoái hóa tế bào. Thay vào đó, ưu tiên các loại cá béo giàu Omega-3, các loại hạt chứa lượng magiê cao (như hạt hạnh nhân, óc chó) giúp điều chỉnh cách cơ thể phản ứng với nỗi sợ hãi và stress. Đặc biệt lưu ý, không lạm dụng mật ong hay ăn quá nhiều muối, vì chúng không chỉ làm mất quân bình mà còn âm thầm phá hủy chức năng thận và tim mạch.

Các thực phẩm và trợ phương sức khoẻ giúp phục hồi hệ tiêu hóa và thần kinh

• Thức ăn chữa lành: Với những bệnh nhân đang ở giai đoạn suy kiệt nghiêm trọng, việc dùng váng cháo gạo lứt 7 thành phần hoặc súp cá chép sẽ giúp tì vị hấp thu dưỡng chất một cách trơn tru nhất mà không gây áp lực lên dạ dày.
• Gia vị lên men tự nhiên: Việc thêm Organic Hatcho Miso hoặc nước tương hữu cơ Tamari Marumata vào khẩu phần ăn giúp bổ sung nguồn đạm thực vật chất lượng và lượng lớn lợi khuẩn (probiotics), đóng vai trò then chốt trong việc chữa lành tổn thương niêm mạc ruột.
• Trợ phương sức khoẻ: Sử dụng canh dưỡng sinh giúp làm sạch dòng máu và đào thải độc tố mạnh mẽ. Trong khi đó, bột sắn dây có đặc tính kết tủa sẽ giúp trung hòa các chất độc nội sinh và ngoại sinh hiệu quả. Để củng cố độ vững chắc của hệ cơ xương khớp và thận dương, bột ngũ cốc mè đen King Kung là một lựa chọn không thể thiếu.

Nếu bạn là người mới chưa biết về thực dưỡng, bạn hãy dành thời gian theo dõi các bài giảng chuyên sâu của Bác Lương y Trần Ngọc Tài cùng các chuyên gia thực dưỡng chia sẻ trên kênh YouTube của cộng đồng thực dưỡng CLB100.
Nếu bạn đang gặp vấn đề với tình trạng sức khỏe hiện tại, đừng ngần ngại truy cập website hoặc liên hệ với số hotline 090 66 55 044 hoặc email hotro@clb100.com để được các chuyên gia thực dưỡng hỗ trợ nhanh nhất.
=> Xem thêm: Viêm ruột và hệ lụy trong cuộc sống. Giải pháp hỗ trợ viêm ruột
=> Xem thêm: Bác sĩ Liêm chia sẻ về hội chứng ruột kích thích
=> Xem thêm: 7 bước lặp lại quân bình: bước nào quan trọng nhất?