.png)
Thức ăn thực dưỡng
- Trang chủ
Kiến thức clb100
Thực dưỡng hiện đại
Thức ăn thực dưỡng
Các bệnh không nên ăn muối mè trong thời gian đầu hoặc hạn chế ăn muối mè
Thực dưỡng hiện đại
Thức ăn thực dưỡng
- Ngày đăng24/05/2023
- 2,7 NLượt xem
- Nguồn tinclb100
Muối mè là thức ăn không thể thiếu trong thực dưỡng, nhất là ăn thuần chỉ ngũ cốc lứt và muối mè, mè nhiều bổ dưỡng và tạo quân bình cho cơ thể. Trong mè có khoảng 55% dầu, 22% chất đạm (protein), ngoài ra còn chứa chất đồng, canxi, pentozan, lexitin, phytin và cholin. Mè ngoài trừ việc coi là một vị thuốc bổ cho ngũ tạng, nuôi huyết, lợi sữa (sản phụ), chống táo bón, bền gân, sáng mắt.
Kết hợp với muối biển với tỷ lệ từ 3 mè + 1 muối cho đến 20 mè (hay hơn) + 1 muối tuỳ theo bệnh tình, tuổi tác, hoạt động của từng người. Tuy nhiên do tính năng, tính dược của mè và muối (dù khi nhai nhỏ chất dầu trong mè bọc lấy phân tử muối làm ngăn tác dụng không mong muốn của mè và muối), khi sử dụng cần lưu ý mà sử dụng cho phù hợp như sau:
- Trẻ con và người lớn tuổi: nên dùng ít muối, tỷ lệ khoảng từ 10 đến 15 mè + 1 muối biển.
- Người trẻ và lao động nặng, vận động nhiều: nên dùng nhiều muối hơn, tỷ lệ trung bình từ 6 mè cho đến 10 mè 1 muối.
- Đối với các bệnh lệch quân bình Âm thì tăng phần muối hơn, đối với các bệnh Dương thì cần giảm phần lượng muối.
Tuy nhiên, có một số loại bệnh không nên dùng muối mè trong thời gian đầu, nếu ăn nhiều có thể gây bệnh năng thêm. Dưới đây là danh sách một số bệnh nên tránh ăn muối mè hoặc ăn hạn chế ăn trong thời gian đầu:
1. Các bệnh tránh ăn hoàn toàn muối mè hoặc chỉ ăn tối đa 1/2 muỗng cà phê muối mè như:
- Bệnh dị ứng, bệnh ngứa lở ngoài da, bệnh có khối u, bệnh ho, bệnh viêm phổi, bệnh ung thư phổi (kể cả Âm và Dương), bệnh ung thư vú (kể cả Âm và Dương), viêm tuỷ xương, viêm xoang mũi, ung thư tiểu trường, ung thư dạ dày, bướu dạ con (tử cung). Trong các loại bệnh này nếu dùng muối mè quá nhiều thì mè có thể gây tác hại.
- Các bệnh viêm sưng, bệnh suy thận, teo thận, huyết áp cao, viêm khớp Dương, viêm gan Dương, cứng động mạch, bệnh đục nhân mắt, bệnh cườm mắt, bệnh mất ngủ Dương, trong các loại bệnh này nếu dùng muối mè quá nhiều thì muối gây tác hại chủ yếu.
2. Các bệnh như: Ung thư đại trường, xuất huyết dạ con (tối đa chỉ ăn từ 1/2 đến 1 muỗng muối mè).
3. Bệnh suy thận chỉ có thể dùng 1/2 muỗng muối mè (tỷ lệ 35 mè /1 muối)
4. Bệnh sạn thận có thể ăn đến 2 muỗng muối mè cho 1 bát cơm, nhưng nếu kèm thêm suy thận thì cũng không được ăn quá 1/2 muỗng muối mè (như trên)
5. Bệnh viêm gan A, B, tuần đầu có thể ăn từ 2 đến 3 muỗng muối mè, sau đó phải giảm còn 1 muỗng (muỗng nhỏ, muỗng cà phê), do có thể lượng dầu trong mè tích lũy làm hư tổn gan (gan, mật lúc đó đã suy yếu không còn tiết ra đủ lượng biliburin để tiêu thụ chất lipid, trong trường hợp này sau khi đi cầu xong sẽ thấy có một lớp màng như dầu mỡ nổi trên mặt nước)
► Top 10 món thiết yếu cần khi nhập môn thực dưỡng Ohsawa
► Sắn dây - mơ muối: 2 cao thủ trong nhà bếp thực dưỡng
Kết hợp với muối biển với tỷ lệ từ 3 mè + 1 muối cho đến 20 mè (hay hơn) + 1 muối tuỳ theo bệnh tình, tuổi tác, hoạt động của từng người. Tuy nhiên do tính năng, tính dược của mè và muối (dù khi nhai nhỏ chất dầu trong mè bọc lấy phân tử muối làm ngăn tác dụng không mong muốn của mè và muối), khi sử dụng cần lưu ý mà sử dụng cho phù hợp như sau:
- Trẻ con và người lớn tuổi: nên dùng ít muối, tỷ lệ khoảng từ 10 đến 15 mè + 1 muối biển.
- Người trẻ và lao động nặng, vận động nhiều: nên dùng nhiều muối hơn, tỷ lệ trung bình từ 6 mè cho đến 10 mè 1 muối.
- Đối với các bệnh lệch quân bình Âm thì tăng phần muối hơn, đối với các bệnh Dương thì cần giảm phần lượng muối.
Tuy nhiên, có một số loại bệnh không nên dùng muối mè trong thời gian đầu, nếu ăn nhiều có thể gây bệnh năng thêm. Dưới đây là danh sách một số bệnh nên tránh ăn muối mè hoặc ăn hạn chế ăn trong thời gian đầu:
1. Các bệnh tránh ăn hoàn toàn muối mè hoặc chỉ ăn tối đa 1/2 muỗng cà phê muối mè như:
- Bệnh dị ứng, bệnh ngứa lở ngoài da, bệnh có khối u, bệnh ho, bệnh viêm phổi, bệnh ung thư phổi (kể cả Âm và Dương), bệnh ung thư vú (kể cả Âm và Dương), viêm tuỷ xương, viêm xoang mũi, ung thư tiểu trường, ung thư dạ dày, bướu dạ con (tử cung). Trong các loại bệnh này nếu dùng muối mè quá nhiều thì mè có thể gây tác hại.
- Các bệnh viêm sưng, bệnh suy thận, teo thận, huyết áp cao, viêm khớp Dương, viêm gan Dương, cứng động mạch, bệnh đục nhân mắt, bệnh cườm mắt, bệnh mất ngủ Dương, trong các loại bệnh này nếu dùng muối mè quá nhiều thì muối gây tác hại chủ yếu.
2. Các bệnh như: Ung thư đại trường, xuất huyết dạ con (tối đa chỉ ăn từ 1/2 đến 1 muỗng muối mè).
3. Bệnh suy thận chỉ có thể dùng 1/2 muỗng muối mè (tỷ lệ 35 mè /1 muối)
4. Bệnh sạn thận có thể ăn đến 2 muỗng muối mè cho 1 bát cơm, nhưng nếu kèm thêm suy thận thì cũng không được ăn quá 1/2 muỗng muối mè (như trên)
5. Bệnh viêm gan A, B, tuần đầu có thể ăn từ 2 đến 3 muỗng muối mè, sau đó phải giảm còn 1 muỗng (muỗng nhỏ, muỗng cà phê), do có thể lượng dầu trong mè tích lũy làm hư tổn gan (gan, mật lúc đó đã suy yếu không còn tiết ra đủ lượng biliburin để tiêu thụ chất lipid, trong trường hợp này sau khi đi cầu xong sẽ thấy có một lớp màng như dầu mỡ nổi trên mặt nước)
► Top 10 món thiết yếu cần khi nhập môn thực dưỡng Ohsawa
► Sắn dây - mơ muối: 2 cao thủ trong nhà bếp thực dưỡng
Bình Luận
Nội quy bình luận
Gửi bình luận
Tin liên quan
-
Hướng dẫn cách nấu váng cháo gạo lứt 7 thành phần đại bổ
Ngày đăng17/05/202489Lượt xemĐể biết được cách nấu váng cháo gạo lứt 7 thành phần theo lời chỉ dạy của Lương y Trần Ngọc Tài bạn hãy xem bài viết này để thực hiện nhé!
-
Cách dùng hạt mơ
Ngày đăng12/09/2023272Lượt xemNhân hạt mơ, hay còn được gọi là hạt mơ, là một thành phần được cấu tạo từ quả mơ. Đây là một nguồn thực phẩm phong phú, nổi tiếng trong ẩm thực của nhiều quốc gia, nhất là ở ...
-
.jpg)
Hướng dẫn 2 cách nấu canh dưỡng sinh chi tiết nhất
Ngày đăng13/05/2024487Lượt xemCLB100 sẽ chia sẻ đến bạn 2 cách nấu canh dưỡng dinh tại nhà đơn giản và đảm bảo dưỡng chất trong bài viết này.
-
Thực dưỡng dành cho mới bắt đầu phần cuối
Ngày đăng12/09/2023630Lượt xemSau khi đã theo dõi hết nội dung "Thực dưỡng cho người mới bắt đầu" ở hai phần trước. Qua bài này sẽ tổng hợp và bổ sung thêm các thông tin cần thiết, giúp bạn tổng quan lại kiến ...
-
Thực dưỡng cho người mới bắt đầu phần 2
Ngày đăng12/09/2023451Lượt xemBạn có tin rằng cơ thể bên trong của chúng ta được thiết kế với các cơ chế tự nhiên, có khả năng tự phục hồi và tự điều chỉnh khi gặp phải các tác nhân gây bệnh. Các biện ...
-
Thực dưỡng cho người mới bắt đầu phần 1
Ngày đăng12/09/2023619Lượt xemNếu bạn muốn áp dụng phương pháp thực dưỡng, nhưng còn e ngại vì chưa biết cách áp dụng sao cho đúng cách, sợ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Vậy thì đừng lo lắng nữa, bài viết này ...
-
Nghệ thuật nấu ăn Thực Dưỡng
Ngày đăng24/05/20231,1 NLượt xemNấu ăn theo phương pháp Thực Dưỡng là chế biến thức ăn đúng theo trật tự vũ trụ thiên nhiên. Biết cách tận dụng các nguồn nguyên liệu thiên nhiển để tạo ra những bữa ăn ngon lành, bổ dưỡng ...
Bài nổi bật
-
Thức ăn, thức uống nên dùng trong thời gian điều trị bệnh theo phương pháp thực dưỡng hiện đại
Ngày đăng24/05/20233,2 NLượt xemDưới góc nhìn của thực dưỡng thì mọi bệnh tật phát sinh đều do chế độ ăn sai lâu ngày mà ra. Cho nên, để khỏe mạnh và chữa lành bệnh tật ... -
.png)
Trà bình minh: Thức uống tuyệt vời cho hệ tiêu hóa
Ngày đăng17/05/20247,3 NLượt xemTác dụng chính của trà bình minh là giúp kiềm hóa dịch cơ thể và cường hóa hệ thống ruột. Trà bình minh uống mỗi ngày vào buổi sáng giúp phân giải độc tố tồn đọng trong cơ thể sau ...
Bài xem nhiều
-
Trà bình minh: Thức uống tuyệt vời cho hệ tiêu hóa
Ngày đăng17/05/20247,3 NLượt xemTác dụng chính của trà bình minh là giúp kiềm hóa dịch cơ thể và cường hóa hệ thống ruột. Trà bình minh uống mỗi ngày vào buổi sáng giúp phân giải độc tố tồn đọng trong cơ thể sau ... -
Cách nấu cơm gạo lứt cùng một số loại đậu thơm ngon, bổ dưỡng
Ngày đăng24/05/20236,8 NLượt xemCơm gạo lứt cùng các loại đậu giàu chất xơ, acid amin và nhiều khoáng chất thiết yếu khác rất thích hợp cho người ăn theo thực dưỡng bị tụt cân.... -
Công thức nấu cơm lứt ngon, ngọt, bổ dưỡng ăn là ghiền
Ngày đăng12/05/20236,3 NLượt xemGạo lứt là hạt gạo còn lớp cám và chỉ xay bỏ vỏ trấu nên dinh dưỡng trong gạo lứt là vô cùng tốt đối với sức khỏe, chứa sinh tốt khoáng chất nhiều gấp 3 đến 5 lần gạo ... -
Sắn dây - mơ muối: 2 cao thủ trong nhà bếp thực dưỡng
Ngày đăng13/05/20234,7 NLượt xemDùng sắn dây - mơ muối thường xuyên để làm khỏe mạnh dòng máu, giải độc, ăn ngon, ngủ ngoan, chống mất canxicho phụ nữ và giảm chứng mê cồn lào cho mấy ông nhậu... -
Top 10 món thiết yếu cần khi nhập môn thực dưỡng Ohsawa
Ngày đăng12/05/20234,3 NLượt xemTạo hóa ban cho chúng ta ngũ cốc lứt nhưng do chính chúng ta chà xát trắng với niềm tin sai lạc là ngũ cốc chà xát trắng tốt và có lợi cho cơ thể... -
Hiểu về muối – Dùng muối như thế nào mới đúng?
Ngày đăng24/05/20233,7 NLượt xemHiện nay, khi đa phần các thông tin dinh dưỡng đều dành cái nhìn nghi ngại cho muối. Tuy nhiên, họ dường như quên đi rằng đây chính là khởi nguồn của sự sống...
