Cách phân định bệnh lệch Âm hay lệch Dương nêu trong phần III sách này:

I. Bệnh Viêm khớp

II. Bệnh suy thận mãn tính

Trong 2 cách ăn thực dưỡng cho hai bệnh thận Âm và thận Dương có nhiều chỗ giống nhau, do tất cả các bệnh về thận đều phải ăn hơi lạt (nhạt)..
Chỗ khác là: Bệnh thận Âm dùng thêm các thức Dương như Rau củ xào khô (Tekka), Trà Mu (dương). Còn bệnh thận Dương thì dùng tương nổi (Natto miso) Âm hơn.
Bệnh thận Dương làm co rút teo thận và bệnh thận âm làm thận trương nở, sưng to.
Người tạng Dương thì to cao, da hồng, vạm vỡ tiếng nói ồn, còn người tạng Âm thì nhỏ, nước da xanh, mạch yếu.
Trong trường hợp khó phân định được bệnh thuộc Dương hay thuộc Âm thì áp dụng như sau:

1. Ăn 3 ngày ngũ cốc ròng với 1/2 muỗng muối mè (thời gian có thể kéo dài nhưng phải có điều kiện và phải có người kinh nghiệm theo dõi).
2. Ăn 1 tuần thức hơi Dương: Cơm lứt + rau củ đủ loại, hấp hoặc súp, cân lượng cơm và rau củ bằng nhau, cộng thêm 1/2 muỗng muối mè và 1/2 muỗng cà phê rau củ xào khô (Tekka). Uống nước hơi ít.
3. Ăn 1 tuần thức hơi Âm: Cơm lứt + rau củ đủ loại vừa tươi vừa hấp, cân lượng cơm và rau củ bằng nhau, cộng thêm 1/2 muỗng Natto. Uống nước vừa khi khát.

Cứ luân phiên thay đổi và trong thời gian này thì tuỳ tình trạng cơ thể mà dùng thêm:

• Ăn xích tiểu đậu + phổ tai + bí rợ (bí ngô).
• Uống xích tiểu đậu + phổ tai,
• Uống xích tiểu đậu rang + phổ tai.
• Uống nước gạo lứt rang.

Như thế với hai tác động khi Dương khi Âm, cơ thể sẽ có được sự điều hòa quân bình lại và thải trừ cả chất độc (dư thừa) cả âm lẫn dương tích tụ lâu ngày trong cơ thể.
Ghi chú: Muốn tống khứ lẹ các chất tích tụ lâu ngày thì phải ăn uống ít một chút, nhưng phải ăn đủ chất và nếu cần nên dùng thêm thực phẩm chức năng để chống Phục Hồi Sinh Lực và phòng bị tụt áp huyết. Khi cơ thể đã cải thiện phải ăn rộng ra nhưng cũng dựa trên nguyên tắc chọn lựa thức ăn uống quân bình (phần đầu sách).

III. Bệnh Tiểu Đường

Bệnh tiểu đường tùy thuộc Insulin là bệnh lệch Âm. Còn bệnh tiểu đường không tuỳ thuộc Insulin là bệnh lệch Dương. Áp dụng như hướng dẫn kèm theo phần Bệnh tiểu đường.

IV. Bệnh xơ vữa động mạch

Phân định kèm với bệnh xơ vữa động mạch

• Hỏi tiền sử người bệnh hay ăn nhiều thịt cá, trứng, muối (những thức Dương) hay ăn nhiều trái cây, chè, đường, kem, bánh ngọt, sữa... (những thức âm).
• Phân đi cầu khô bón như phân dê (dương) hay mềm rã ra trong nước (âm).

Cách áp dụng: Nếu chưa phân định được Âm Dương, đầu tiên ăn thực phẩm trong bảng hình số 1, và dù là bệnh thuộc Âm hay Dương thì đều phải ăn hơi nhạt đề phòng tăng huyết áp. Xem cách áp dụng thực dưỡng của bệnh chúng ta thấy dù là bệnh lệch Âm hay lệch Dương đều áp dụng ăn uống gần như giống nhau, chỉ có đặc biệt khác là bệnh xơ vữa động mạch âm thì càng thêm phần hơn Tekka và dùng Trà Mu (Dương) nếu cơ thể suy yếu thường hay bị lạnh và ăn không ngon.

V. Bệnh Viêm xoang mũi

Áp dụng theo đúng hướng dẫn kèm phần bệnh viêm xoang
 Xem thêm các thông tin hữu ích khác
=> Thực dưỡng thường hay sử dụng muối mè và mè, cho biết trong trường hợp nào không được sử dụng me, hay muối mè?
=> Trà xích tiểu đậu rang + phổ tai và trà gạo lứt rang + trà già bancha trong thực dưỡng rất hay dùng. Tại sao phải ngâm nước lạnh hoặc rửa kỹ trước rồi mới nấu để dùng?
=> Có thể khử được các chất gây hại trong rau củ hay không? Và bằng cách nào? 

• Cách áp dụng Thực dưỡng cho người mới bắt đầu

• Tham gia ngay lớp học Thực dưỡng hiện đại tại Youtube: