Khi xu hướng thực dưỡng ngày càng được ưa chuộng, gạo lứt trở nên phổ biến với vô vàn cách biến tấu thú vị. Trong đó trà gạo lứt rang là một trong những thức trà mà bạn có thể tự tay làm tại nhà một cách dễ dàng nhất. Nhiều người rất ưa thích hương vị của trà, không những thế nó còn mang lại vô vàng lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Hãy cùng CLB100 khám phá công thức và cách làm trà gạo lứt rang ngay trong bài viết này nhé.

Công dụng của trà gạo lứt rang đối với sức khỏe

Thanh lọc cơ thể

Trà gạo lứt rang được biết đến với khả năng hỗ trợ quá trình thanh lọc cơ thể hiệu quả. Nhờ chứa nhiều dưỡng chất như vitamin nhóm B, chất xơ và các chất chống oxy hóa, trà giúp đào thải độc tố, cải thiện chất lượng máu. Theo các nghiên cứu, người sử dụng trà gạo lứt thường xuyên có máu sạch, hồng cầu tròn đều và huyết thanh trong hơn so với người không sử dụng. Điều này giúp tăng cường sức khỏe tổng thể và giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính. 

Làm đẹp da

Hàm lượng vitamin E và các khoáng chất trong trà gạo lứt rang có tác dụng nuôi dưỡng làn da từ bên trong. Uống trà mỗi ngày giúp da trở nên mịn màng, khỏe mạnh và giảm tình trạng mụn, viêm. Loại trà này rất thích hợp cho những bạn đến tuổi dậy thì bị rối loạn nội tiết tố, uống trà sẽ giúp cơ thể giải độc, tăng cường chức năng gan giúp cơ thể không bị nóng và ít nổi mụn hơn.

Hỗ trợ giảm cân, loại bỏ mỡ thừa

Gạo lứt chứa carbohydrate phức hợp cung cấp năng lượng ổn định mà không gây tăng đường huyết đột ngột trong máu. Điều này giúp giảm cảm giác thèm ăn, hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân và loại bỏ mỡ thừa một cách tự nhiên. Đối với những bệnh nhân tiểu đường thì đây là thức uống tuyệt vời giúp kiểm soát đường huyết, hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng một cách hiệu quả.

Giảm táo bón, cải thiện chức năng tiêu hóa

Hàm lượng chất xơ trong gạo lứt đặc biệt cao, đóng vai trò như một chất làm sạch tự nhiên cho đường tiêu hóa. Đồng thời lượng chất xơ không hòa tan trong gạo lứt giúp tăng khối lượng phân, thúc đẩy nhu động ruột, từ đó giảm nguy cơ táo bón.
Các dưỡng chất tự nhiên trong gạo lứt giúp nuôi dưỡng các lợi khuẩn trong đường ruột, tạo môi trường cân bằng cho hệ vi sinh. Điều này không chỉ cải thiện chức năng tiêu hóa mà còn tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Trào ngược dạ dày

Với tính chất kiềm nhẹ, trà gạo lứt giúp trung hòa axit dạ dày, làm giảm cảm giác nóng rát và khó chịu ở vùng ngực. Đồng thời, các khoáng chất trong gạo lứt hỗ trợ làm dịu lớp niêm mạc dạ dày bị tổn thương.
Nếu bạn bệnh trào ngược uống trà gạo lứt rang kết hợp với canh dưỡng sinh không những làm giảm đi triệu chứng trào ngược mà còn giúp cơ thể tự điều chỉnh và giảm tiết axit dạ dày một cách tự nhiên. Từ đó có thể hỗ trợ trị tận gốc trào ngược dạ dày vô cùng hiệu quả.

Hỗ trợ cải thiện các bệnh xương khớp

Gạo lứt chứa hàm lượng magiê dồi dào, một khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường độ chắc khỏe của xương. Hơn nữa, các hợp chất chống oxy hóa trong gạo lứt, bao gồm polyphenol và gamma-oryzanol, có khả năng giảm viêm, giảm sưng hiệu quả. Thức uống này rất hữu ích cho những người mắc các bệnh viêm khớp hoặc thoái hóa khớp.

Giảm tình trạng nhiễm trùng bàng quang

Uống trà gạo lứt rang đều đặn còn giúp thúc đẩy quá trình đào thải độc tố qua nước tiểu, làm sạch đường tiết niệu và giảm tình trạng nhiễm trùng. Ngoài ra, trong trà gạo lứt chứa nhiều chất chống oxy hóa như polyphenol và flavonoid giúp giảm viêm và hỗ trợ quá trình hồi phục khi bàng quang bị kích thích.
Đối với những người già lớn tuổi bàng quang thường yếu và dễ mắc chứng bệnh đi tiểu đêm nhiều lần. Bổ sung thêm trà gạo lứt có thể giúp ổn định chức năng cơ và thần kinh, từ đó hỗ trợ kiểm soát hoạt động của bàng quang hiệu quả hơn, giảm hiện tượng tiểu đêm nhiều lần.

Ngăn ngừa ung thư

Gạo lứt chứa lượng lớn các hợp chất chống oxy hóa tự nhiên, giúp trung hòa các gốc tự do – nguyên nhân chính gây tổn thương tế bào và kích thích sự phát triển của tế bào ung thư. Nhất là vitamin E và selenium hỗ trợ bảo vệ tế bào khỏi quá trình oxy hóa, giúp duy trì môi trường nội bào ổn định và ngăn ngừa đột biến gen. Đồng thời trà gạo lứt còn hỗ trợ tăng cường sức đề kháng và giảm căng tình trạng stress oxy hóa - yếu tố quan trọng làm suy yếu hệ miễn dịch và tạo điều kiện cho ung thư phát triển. 

Cách làm trà gạo lứt rang chuẩn thực dưỡng

Để có được một tách trà gạo lứt rang thơm ngon và chuẩn thực dưỡng, bạn có thể tự tay làm trà gạo lứt rang tại nhà theo các hướng dẫn dưới đây:

Chọn nguyên liệu làm trà gạo lứt rang

Bạn nên chọn loại gạo lứt đỏ đã được trồng tự nhiên theo phương pháp hữu cơ, giúp đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng tối ưu. Gạo lứt hữu cơ không chỉ sạch mà còn giữ nguyên vẹn các vi chất có lợi cho sức khỏe.

Cách thực hiện

• Trước khi rang gạo, bạn cần nhặt những hạt gạo bị hư, mốc, hoặc còn vỏ trấu.
• Tiếp theo, bạn vo gạo qua 2 lần nước để đảm bảo sạch bụi bẩn và tạp chất.
• Sau khi đã vo gạo, đem phơi dưới ánh nắng mặt trời khoảng 30 phút để gạo ráo nước.
• Khi gạo đã khô, bạn bắt đầu rang gạo (sao vàng) trên chảo nóng với lửa nhỏ. Rang gạo đến khi gạo khô cứng và có mùi thơm nhẹ là được. 
• Sau khi rang, trà gạo lứt cần được hạ thổ để khử hư hỏa và điều hòa năng lượng âm dương bằng cách để vùi chúng vào nơi có đất hoặc môi trường tự nhiên.

Cách sử dụng trà gạo lứt rang

Trà gạo lứt rang uống ngon hơn và có tác dụng tốt hơn khi nấu cùng với trà bancha. Theo lương y Trần Ngọc Tài, việc kết hợp trà gạo lứt rang với trà bancha sẽ giúp cân bằng năng lượng âm dương, từ đó hỗ trợ cơ thể dễ dàng duy trì trạng thái quân bình, khỏe mạnh tốt hơn.

Cách pha trà gạo lứt rang

• Bước 1: Cho 1-2 muỗng canh trà gạo lứt rang và vài lát trà bancha vào trong tách trà.
• Bước 2: Đổ nước trà bancha sôi vào đầy bình trà.
• Bước 3: Chờ khoảng 15 phút để trà ra chất rồi uống khi trà còn ấm nóng.

Các bệnh như sốt, cảm cúm, đau nhức xương khớp, trào ngược dạ dày, nhiễm trùng bàng quang, ngủ không ngon, cơ thể mất quân bình trong thời gian dài. Bạn nên uống 50% trà gạo lứt rang, 50% canh dưỡng sinh sẽ giúp giảm hoàn toàn các triệu chứng nói trên, cơ thể cải thiện sức khỏe nhanh chóng, đồng thời còn kích thích cơ thể ăn ngon hơn, tăng khả năng phục hồi hiệu quả. Nếu bạn muốn tư vấn thêm về cách sử dụng cho từng trạng bệnh thì có thể liên hệ trực tiếp với CLB100 qua hotline 090 66 55 044 để được hỗ trợ kỹ càng.

Lưu ý khi dùng trà gạo lứt rang

Khi uống trà gạo lứt rang bạn nên lưu ý thêm những điều sau:

• Không thay thế nước lọc: Trà gạo lứt rang tuy tốt cho sức khỏe, nhưng không nên thay thế hoàn toàn nước lọc trong ngày. Bạn vẫn cần duy trì uống đủ nước để đảm bảo cơ thể không bị mất nước.
• Lượng trà hợp lý: Mỗi ngày bạn chỉ nên uống từ 1-2 cốc trà gạo lứt rang để không làm mất cân bằng các dưỡng chất trong cơ thể.
• Không dùng cho những trường hợp sau: Người mắc bệnh thận, người bị tiêu chảy, người gây yếu cơ thể khó hấp thu, người có cơ thể lạnh, phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu. Nếu bạn muốn sử dụng thì hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng trà gạo lứt rang nhé.

Trà gạo lứt rang là một thức uống rất dễ làm tại nhà, không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy thử áp dụng công thức trên và tận hưởng những công dụng tuyệt vời mà trà gạo lứt rang mang lại cho cơ thể.
Xem thêm:
=> Cách sử dụng canh dưỡng sinh hỗ trợ bệnh về dạ dày
=> Top 6 thực phẩm chức năng cho người cao tuổi tốt nhất hiện nay
=> Uống tảo xoắn Spirulina sao cho đúng? Hướng dẫn chi tiết từ A-Z​