Trào ngược dạ dày thường gây buồn nôn, khó chịu khi axit trào lên thực quản, khiến thần kinh bị kích thích và dẫn đến sự mệt mỏi. Triệu chứng này kéo dài có thể khiến sụt cân, tổn thương thực quản, hẹp thực quản, viêm họng, ho và nguy hiểm nhất là ung thư thực quản.
Trào ngược dạ dày không được kiểm soát và điều trị có thể làm giảm chất lượng cuộc sống, ảnh hưởng sức khỏe lâu dài và dẫn đến những biến chứng nghiêm trọng.
Vì vậy, mời các bác cùng
clb100 chậm lại một chút để nhìn lại nguyên nhân, hiểu rõ những tác động của bệnh, và từ đó từng bước điều chỉnh lối sống theo hướng thực dưỡng, giúp cơ thể nhẹ hơn, bệnh cũng có cơ hội lui dần.
Đừng xem nhẹ trào ngược dạ dày
Trào ngược dạ dày là gì?
Nói cho dễ hiểu,
trào ngược dạ dày là tình trạng thức ăn và dịch chua trong dạ dày không đi xuống ruột như bình thường, mà lại trào ngược lên trên, lên thực quản. Khi đó người bệnh thường cảm thấy nóng rát ở ngực, ợ chua, ợ hơi, có khi đắng miệng, buồn nôn, ăn không ngon, ngủ cũng không yên.

Vì sao nhiều người mắc mà không để ý
Bệnh này không phải tự nhiên mà có. Phần nhiều là do ăn uống thất thường, ăn vội, ăn quá no, hay ăn khuya, cộng thêm lo nghĩ nhiều năm.
Ban đầu triệu chứng nhẹ, nhiều người chủ quan, nghĩ là rối loạn tiêu hóa thông thường. Nhưng nếu để kéo dài, cái trào ngược ấy lặp đi lặp lại mỗi ngày sẽ làm niêm mạc thực quản bị tổn thương, thân mệt dần mà mình không hay.

Xu hướng bệnh ngày càng trẻ hóa
Bệnh trào ngược dạ dày không còn chờ tới lúc già mới xuất hiện, mà gặp ngày càng nhiều ở người trẻ, có khi mới ngoài hai mươi, ba mươi tuổi đã than nóng rát, ợ chua, mất ngủ vì dạ dày.
Nguyên nhân cũng không khó hiểu. Người trẻ bây giờ
ăn uống thất thường, bữa có bữa không, ăn nhanh cho kịp việc, tối lại hay ăn muộn.
Cà phê,
nước ngọt,
đồ cay nóng dùng thường xuyên, trong khi vận động ít, đầu óc thì lúc nào cũng căng. Thân chưa kịp tiêu hóa đã phải chịu thêm áp lực, lâu ngày dạ dày yếu đi lúc nào không hay.

Trào ngược dạ dày ảnh hưởng sức khỏe ra sao?
Trào ngược dạ dày ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng, từ khó chịu tiêu hóa (ợ nóng, đau ngực) đến biến chứng nguy hiểm như
viêm loét,
hẹp, chảy máu thực quản, thậm chí
ung thư thực quản (qua giai đoạn Barrett thực quản).
Nó còn tác động lên
đường hô hấp (ho, viêm họng, hen suyễn),
làm mòn răng,
gây mất ngủ, lo âu, ảnh hưởng thần kinh, giảm chất lượng sống và có thể đe dọa tính mạng nếu không điều trị đúng cách.

Hướng tiếp cận trào ngược dạ dày theo lối sống thực dưỡng
Ăn uống quân bình âm dương
Ăn không quá cay, không quá chua, không quá mặn hay quá ngọt. Không nghiêng hẳn về một phía nào. Món ăn nên đơn giản, ít chế biến, giữ được tính tự nhiên. Khi cái ăn quân bình, khí trong thân cũng dần ổn lại, dạ dày không còn phải co bóp quá mức.

Ăn theo
câu số 5, tránh ăn
câu số 3 để tránh mất cân bằng cho dạ dày, chủ yếu
kiêng gồm
thịt động vật, hải sản (trừ cá chép/cá bống dặm/cá lóc nhỏ - đọc thêm quyển
Vui Khỏe Mỗi Ngày để hiểu),
cà, măng, nấm, đồ ngọt, sữa, và đồ lạnh, nhằm giúp hệ tiêu hóa ổn định, đặc biệt cho người có bệnh.
=> Xem thêm: Tài liệu cho người mới bắt đầu áp dụng thực dưỡng (có video)
Giảm gánh nặng cho dạ dày bằng ăn chậm, nhai kỹ
- Tiêu hóa bắt đầu từ miệng: Khi nhai kỹ, enzyme amylase trong nước bọt giúp chuyển hóa tinh bột thành đường ngay tại khoang miệng, giúp dạ dày không phải làm việc quá sức để phân giải thực phẩm thô.
- Tiết dịch vị đúng cách: Động tác nhai liên tục gửi tín hiệu đến não, kích thích dạ dày chuẩn bị sẵn axit clohydric và các dịch tiêu hóa để tiếp nhận thức ăn một cách chủ động.
- Tránh làm trầy xước niêm mạc: Thức ăn được nghiền thành dạng lỏng (tìm hiểu thêm về cháo Genki) sẽ đi qua thực quản và dạ dày một cách êm ái, giảm nguy cơ gây tổn thương cho người đang bị viêm loét.
Thói quen sinh hoạt giúp giảm trào ngược dạ dày