Thực dưỡng không chỉ là một chế độ ăn mà còn là một lối sống, tập trung vào việc ăn uống cân bằng, tự nhiên, giúp cơ thể tự điều chỉnh và phục hồi. Đối với bệnh trào ngược dạ dày, nguyên tắc này nhấn mạnh vào việc kiềm hóa cơ thể, trung hòa axit dạ dày, và cải thiện tiêu hóa.
Một số giải pháp tự nhiên cho người trào ngược dạ dày
- Ăn thực phẩm có tính kiềm: Giúp trung hòa bớt axit dạ dày, giảm kích ứng niêm mạc thực quản.
- Ưu tiên ngũ cốc nguyên hạt và rau củ: Cung cấp chất xơ dồi dào, hỗ trợ nhu động ruột, giúp dạ dày rỗng nhanh hơn và giảm áp lực lên cơ thắt thực quản dưới.
- Tránh thực phẩm kích thích và khó tiêu: Hạn chế các yếu tố làm tăng tiết axit hoặc làm chậm quá trình tiêu hóa.
- Ăn chậm, nhai kỹ: Đây là một nguyên tắc cốt lõi của thực dưỡng, giúp thức ăn được nghiền nhỏ và trộn với nước bọt (có tính kiềm), giảm gánh nặng cho dạ dày