Ngày nay, các nước phát triển trên thế giới ngày càng chú trọng đến việc nuôi trồng thực phẩm sạch và bảo vệ môi trường sống, hình thức canh tác hữu cơ đã trở thành xu hướng phát triển trong ngành công nghiệp toàn cầu. Các quốc gia tiên phong trong lĩnh vực này không chỉ dẫn đầu về diện tích đất canh tác hữu cơ mà còn áp dụng các chiến lược mạnh mẽ nhằm thúc đẩy sự phát triển bền vững. Hãy cùng khám phá những quốc gia nổi bật trong xu hướng canh tác hữu cơ trên thế giới: Úc, Áo, Ấn Độ và Đan Mạch.

Úc: Quốc gia dẫn đầu với diện tích canh tác hữu cơ lớn nhất thế giới

Úc hiện đang sở hữu diện tích đất canh tác hữu cơ lớn nhất toàn cầu, lên tới hơn 35,7 triệu ha, phần lớn là đất chăn nuôi. 
Các quy trình sản xuất và chăn nuôi tại Úc được giám sát chặt chẽ, đảm bảo các sản phẩm hữu cơ đạt tiêu chuẩn cao nhất.
Úc là một trong những nhà cung cấp lớn trên thế giới về thịt, ngũ cốc và sữa hữu cơ, xuất khẩu đi khắp các thị trường quốc tế. 
Với nền tảng vững chắc trong ngành nông nghiệp hữu cơ, Úc không chỉ chú trọng đến quy mô sản xuất mà còn phát triển mạnh mẽ các sản phẩm hữu cơ xuất khẩu.

Áo: Quốc gia có tỷ lệ canh tác hữu cơ cao nhất châu Âu

Áo là quốc gia có tỷ lệ diện tích nông nghiệp canh tác hữu cơ cao nhất ở châu Âu, với hơn 26% diện tích đất nông nghiệp được dành cho canh tác hữu cơ. 
Người dân Áo có thói quen tiêu thụ thực phẩm hữu cơ hàng ngày. Người dân có ý thức quan tâm đến sức khỏe và môi trường sống.
Chính phủ Áo cũng mạnh mẽ đầu tư vào nghiên cứu để tối ưu hóa hiệu quả canh tác hữu cơ và đa dạng hóa các sản phẩm nông sản hữu cơ.

Ấn độ: Quốc gia có nông dân hữu cơ nhiều nhất

Ấn Độ hiện đang là quốc gia có số lượng nông dân hữu cơ lớn nhất thế giới, với hơn 1,3 triệu nông dân tham gia vào các trang trại hữu cơ, chủ yếu là những trang trại quy mô nhỏ. 
Với các sản phẩm chủ lực như gia vị, trà, và hạt điều, Ấn Độ đã trở thành một nhà xuất khẩu lớn các sản phẩm hữu cơ.
Canh tác hữu cơ không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn cải thiện đời sống cho các nông dân, khẳng định vai trò quan trọng của nông nghiệp hữu cơ đối với sự phát triển cộng đồng.

Đan Mạch: Quốc gia tiêu thụ hữu cơ cao nhất thế giới

Đan Mạch hiện là quốc gia tiêu thụ sản phẩm hữu cơ cao nhất thế giới, với hơn 13% doanh thu thực phẩm đến từ các sản phẩm hữu cơ. 
Chính phủ Đan Mạch tích cực khuyến khích việc sử dụng sản phẩm hữu cơ trong các nhà hàng, trường học, và các cơ quan công cộng.
Đặc biệt, chiến lược quốc gia của Đan Mạch hướng đến mục tiêu đạt 100% thực phẩm hữu cơ trong các khu vực công cộng, tạo ra một mô hình tiêu thụ bền vững và là tấm gương cho các quốc gia khác noi theo.
Các quốc gia dẫn đầu trong xu hướng hữu cơ gồm Úc, Áo, Ấn Độ và Đan Mạch đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy canh tác hữu cơ toàn cầu. Mỗi quốc gia có những chiến lược và mục tiêu riêng, từ diện tích lớn (Úc), đến hỗ trợ chính sách (Áo). Tăng trưởng sản xuất và xuất khẩu (Ấn Độ), và tiêu thụ mạnh (Đan Mạch). Họ hướng tới tương lai bền vững với nền nông nghiệp hữu cơ phát triển mạnh, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Đừng bỏ lỡ video lesson 259 để lắng nghe những chia sẻ sâu sắc từ bác Lương Trùng Hưng về các quốc gia đi đầu trong việc nuôi trồng hữu cơ. Với những phân tích chi tiết và các ví dụ thực tế, bác Lương sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về xu hướng nông nghiệp hữu cơ đang phát triển mạnh mẽ trên thế giới. Hãy xem ngay để cập nhật những kiến thức hữu ích bạn nhé!