090 66 55 044 hotro@clb100.com
Chọn chủ đề
Kiến thức Video Sản phẩm
Hotline
0

Thức ăn thực dưỡng

Công thức nấu cơm lứt ngon, ngọt, bổ dưỡng ăn là ghiền

Ngày đăng:12/05/2023
Nguồn tin: clb100
Cập nhật6270
0
Điều kiện tiên quyết cần có khi áp dụng thực dưỡng hiện đại là phải chuyển từ cơm trắng thành cơm lứt. Gạo lứt là hạt gạo còn lớp cám và chỉ xay bỏ vỏ trấu nên dinh dưỡng trong gạo lứt là vô cùng tốt đối với sức khỏe, chứa sinh tốt khoáng chất nhiều gấp 3 đến 5 lần gạo trắng. Vì vậy, việc thay đổi sang cơm lứt là lựa chọn sáng suốt nhất để đẩy lùi bệnh tật và xây dựng nền tảng sức khỏe khỏe mạnh.
Cơm gạo lứt chứa đầy đủ dinh dưỡng cho một cơ thể khỏe mạnh
Mời bạn đọc thêm những bài viết dưới đây để hiểu hơn về giá trị của gạo lứt:
* Gạo lứt là thức ăn chính của người Việt
* 5 giá trị cốt lõi của gạo lứt trong tiến trình xây dựng sức khỏe và phát triển trí tuệ
* Quy luật thức ăn trong thiên nhiên
 
Như vậy, nấu gạo lứt như thế nào là đúng?  Nấu như thế nào mới ngon, ngọt? Bài viết hôm nay, clb100 sẽ thay bạn trả lời những câu hỏi đó nha!

Gạo lứt có nhiều loại: đỏ, tím, nâu; hạt dài hay hạt tròn.
 
Trước khi nấu nên ngâm gạo trước, từ 8 -12 tiếng, gạo sẽ mau chín, dễ tiêu và loại bỏ bớt độc tố bên ngoài lớp vỏ (hàm lượng độc tố là rất ít, khi ngâm gạo sẽ loại bỏ được lượng độc tố này nên mọi người không cần lo sợ).
 
Sau khi ngâm gạo, thay nước mới để nấu. Tùy vào loại gạo và khẩu vị của mỗi cá nhân mà cho lượng nước khác nhau. Cá nhân mình thì mình không thích ăn quá mềm nên tỷ lệ gạo:nước là 1:1:8. Nếu mọi người có gu ăn mềm cơm, các bạn đang niềng răng hay các cụ có răng yếu muốn ăn gạo mềm hơn thì tỷ lệ gạo:nước là 1:2.0.
 
Để tăng thêm hương vị, mọi người có thể trộn chung với một số loại đậu hoặc ngũ cốc khác: xích tiểu đậu, đậu đen xanh lòng, hạt kê lứt, hạt quinoa,..(ngâm cùng với gạo lứt)
 
Ngoài việc lựa chọn đúng loại gạo thì việc lựa chọn nồi cơm để nấu cũng quyết định rất nhiều đến chất lượng của cơm. Tất nhiên, mọi người có thể nấu được gạo lứt bằng nhiều cách, nhiều loại nồi như nồi áp suất, nồi cơm điện bình thường hay kể cả nấu cơm với bếp than, củi, rơm đều cũng cho ra món cơm ngon, bổ dưỡng. Hãy thử nấu 1 lần, nếu quá nhão hoặc quá khô thì lần sau sẽ điều chỉnh lại lượng nước và tự cá nhân mọi người sẽ rút ra được công thức riêng phù hợp với khẩu vị của mình.
 
Trên thị trường có rất nhiều dòng nồi cơm điện chuyên dùng nấu gạo lứt, như có nồi cơm điện cao tần Cuckoo của Hàn Quốc, nấu gạo lứt rất ngon, tuy nhiên giá thành lại khá đắt, sẽ không phù hợp với đa số đối tượng. Nay mình giới thiệu với mọi người một nồi cơm điện giá tầm trung nhưng nấu cơm lứt khá ngon là dòng nồi cơm cao tần Toshiba 1.8 lít RC-18IX1PV (dung tích 1.8 lít, thích hợp cho 4 – 6 người ăn. Giá niêm yết trên. Điện máy xanh là 2.990.000 đồng). Thời gian nấu gạo lứt bằng nồi Toshiba này khoảng 1 giờ 20 phút, cơm ra sẽ mền, nở đều và rất thơm.
 
Nồi cơm cao tần Toshiba 1.8 lít RC-18IX1PV
Khi ăn cơm gạo lứt mọi người nhớ nhai kỹ nha, 1 muỗng cơm nên nhai khoảng 20 lần, nhưng vậy bạn sẽ cảm nhận hết được vị ngọt của gạo và dễ tiêu hóa nữa.
 
Hi vọng qua bài viết này, mọi người sẽ tìm được công thức nấu gạo lứt thơm, ngon, ngọt. Người ta vẫn hay nói rằng, trong ngôi nhà, ngôi bếp là nơi ấm cúng nhất, hãy làm ấm ngôi bếp bằng những bữa ăn bổ dưỡng, mọi người nhé! Chúc mọi người có những bữa ăn dinh dưỡng!

► Xóa bỏ định kiến về thực dưỡng hiện đại 
► Nghệ thuật sống khỏe theo thực dưỡng (Macrobiotic)
 
Chia sẻ bài viết
Tags
cách nấu gạo lứt thực dưỡng hiện đại dinh dưỡng

Tin liên quan

  • Hướng Dẫn Cách Nấu Váng Cháo Gạo Lứt 7 Thành Phần Đại Bổ

    Để biết được cách nấu váng cháo gạo lứt 7 thành phần theo lời chỉ dạy của Lương y Trần Ngọc Tài bạn hãy xem bài viết này để thực hiện nhé!

    11/05/2024
    8

  • Cách dùng hạt mơ

    Nhân hạt mơ, hay còn được gọi là hạt mơ, là một thành phần được cấu tạo từ quả mơ. Đây là một nguồn thực phẩm phong phú, nổi tiếng trong ẩm thực của nhiều quốc gia, nhất là ở ...

    12/09/2023
    260

  • Hướng dẫn nấu canh dưỡng sinh

    Canh dưỡng sinh là một loại canh có nguồn gốc từ Nhật Bản và được sáng tạo bởi nhà nghiên cứu Thạch Lập Hòa. Với khả năng đặc biệt trong việc hỗ trợ phục hồi sức khỏe và làm lành ...

    12/09/2023
    427

  • Hướng dẫn nấu cơm gạo lức và váng cháo gạo lức

    Gạo lức là một loại gạo nguyên cám, có nguồn cung cấp dinh dưỡng vượt trội, hàm lượng cao gấp 5 lần so với gạo trắng thông thường.

    12/09/2023
    1230

  • Thực dưỡng dành cho mới bắt đầu phần cuối

    Sau khi đã theo dõi hết nội dung "Thực dưỡng cho người mới bắt đầu" ở hai phần trước. Qua bài này sẽ tổng hợp và bổ sung thêm các thông tin cần thiết, giúp bạn tổng quan lại kiến ...

    12/09/2023
    619

  • Thực dưỡng cho người mới bắt đầu phần 2

    Bạn có tin rằng cơ thể bên trong của chúng ta được thiết kế với các cơ chế tự nhiên, có khả năng tự phục hồi và tự điều chỉnh khi gặp phải các tác nhân gây bệnh. Các biện ...

    12/09/2023
    441

  • Thực dưỡng cho người mới bắt đầu phần 1

    Nếu bạn muốn áp dụng phương pháp thực dưỡng, nhưng còn e ngại vì chưa biết cách áp dụng sao cho đúng cách, sợ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Vậy thì đừng lo lắng nữa, bài viết này ...

    12/09/2023
    586
Hệ thống đang xử lý
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng