Các món chính từ ngũ cốc

Thực đơn thực dưỡng cho người đau dạ dày

Ngày đăng:05/11/2022
Nguồn tin: clb100
Cập nhật2030
0
Bệnh đau dạ dày trở nên ngày càng phổ biến trong cuộc sống hiện đại
Đau dạ dày còn có cái tên thân thuộc hơn là đau bao tử, là một vấn đề gặp ở đường tiêu hóa, liên quan mật thiết đến chế độ ăn uống hàng ngày. Bệnh có ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng, đồng thời có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe.
 
Thời đại công nghiệp thực phẩm chứa nhiều hóa chất, phụ gia cùng lối sinh hoạt và chế độ ăn uống thất thường làm cho tình trạng đau dạ dày trở nên phổ biến hơn rất nhiều. Vậy một chế độ ăn uống như thế nào là hợp lý để chấm dứt bệnh đau dạ dày?
 
Để điều trị tận gốc bệnh dạ dày chỉ cần thay đổi chế độ ăn uống đúng đắn và sử dụng thêm trợ phương, trà dưỡng sinh giúp điều hòa lại hoạt động của hệ thần kinh giao cảm và phó giao cảm. Nhờ đó chỉ trong khoảng thời gian ngắn sẽ chữa lành bệnh mà không phụ thuộc vào thuốc tây và chịu những tác dụng phụ nguy hiểm từ thuốc tây.

I. Thực đơn thực dưỡng cho người đau dạ dày

THỰC ĐƠN THỰC DƯỠNG CHO NGƯỜI ĐAU DẠ DÀY – TUẦN 1
Thực đơn tuần 1
(Week 1 Menu)
Sáng
(Breakfast)
Trưa
(Lunch)
Tối
(Dinner)
Thứ 2
(Monday)
Váng cháo gạo lứt
Trà bancha
Cơm gạo lứt
Súp rong biển bí ngô với miso
Đậu hà lan hấp/luộc + tương tamari
Cơm gạo lứt
Canh bù ngót với mướp
Rau tần ô hấp/luộc + tương tamari
Thứ 3
(Tuesday)
Kem cháo gạo lứt
Trà rễ Bồ Công Anh
Cơm gạo lứt
Cá cơm kho nghệ
Dưa leo, rau diếp + tương tamari
Cơm gạo lứt
Canh mồng tơi nấu tôm khô
Bắp cải luộc + tương tamari
Thứ 4
(Wednesday)
Cơm gạo lứt
Súp miso đậu phụ
Trà bình minh
Cơm gạo lứt
Canh bầu với tép con
Cải thìa hấp/luộc + tương tamari
Cơm gạo lứt
Canh khổ qua – rong biển
Bông cải hấp + tương tamari
Thứ 5
(Thurday)
Mỳ soba nấu súp rau củ
Trà bình minh
Cơm gạo lứt
Canh chùm ngây nấm rơm
Đậu que, cà rốt hấp/luộc + tương tamari
Cơm gạo lứt
Súp miso bí đỏ
Thứ 6
(Friday)
Cháo kê
Trà rễ Bồ Công Anh
Cơm gạo lứt
Cá lòng tong kho khô
Cải ngồng luộc + tương tamari
Cơm gạo lứt
Cà tím áp chảo sốt miso
Thứ 7
(Saturday)
Cơm gạo lứt
Súp rong biển bí ngô với miso
Trà bancha
Cơm gạo lứt
Bông bí xào
Dưa cải chua + tương tamari
Cơm gạo lứt
Canh khoai mỡ nấu cá lóc nhỏ
Đậu bắp luộc + tương tamari
Chủ nhật
(Sunday)
Cháo kê
Trà bình minh
Cơm gạo lứt
Tép kho
Dưa leo, rau diếp + tương tamari
Mỳ soba nấu súp rau củ

THỰC ĐƠN THỰC DƯỠNG CHO NGƯỜI ĐAU DẠ DÀY – TUẦN 2
Thực đơn tuần 2
(Week 2 Menu)
Sáng
(Breakfast)
Trưa
(Lunch)
Tối
(Dinner)
Thứ 2
(Monday)
Mỳ soba nấu súp rau củ
Trà bancha
Cơm gạo lứt
Canh khoai mỡ nấu cá lóc nhỏ
Cải bó xôi hấp/luộc + tương tamari
Cơm gạo lứt
Canh bí đỏ nấu tép
Dưa leo, rau diếp + tương tamari
Thứ 3
(Tuesday)
Cơm gạo lứt
Súp rong biển bí ngô với miso
Trà rễ Bồ Công Anh
Cơm gạo lứt
Cá đù kho
Bắp cải luộc + tương tamari
Cơm gạo lứt
Canh chùm ngây nấm rơm
Cải thìa hấp/luộc + tương tamari
Thứ 4
(Wednesday)
Váng cháo gạo lứt
Trà bancha
Cơm gạo lứt
Canh mồng tơi nấu tôm khô
Cải bó xôi hấp/luộc + tương tamari
Cơm gạo lứt
Súp rong biển cà rốt với miso
Dưa cải chua + tương tamari
Thứ 5
(Thurday)
Kem cháo gạo lứt
Trà bình minh
Cơm gạo lứt
Canh đu đủ nấu tôm khô
Đậu que, cà rốt hấp/luộc + tương tamari
Cơm gạo lứt
Măng tây xào tỏi
Thứ 6
(Friday)
Mỳ soba nấu súp rau củ
Trà rễ Bồ Công Anh
Cơm gạo lứt
Cá chép kho nghệ
Rau lang luộc
Cơm gạo lứt
Rau lang hấp/luộc + tương tamari
Thứ 7
(Saturday)
Cơm gạo lứt
Súp rong biển bí ngô với miso
Trà bancha
Cơm gạo lứt
Ngưu bàng xào cà rốt
Rau tần ô hấp/luộc + tương tamari
Cơm gạo lứt
Canh bầu với tép con
Bắp cải luộc + tương tamari
Chủ nhật
(Sunday)
Mỳ soba nấu súp rau củ
Trà bình minh
Cơm gạo lứt
Cá cơm kho nghệ
Đậu hà lan hấp/luộc + tương tamari
Cơm gạo lứt
Canh bù ngót với mướp

Từ tuần thứ 3, thứ 4 và những tháng sau, người bệnh chỉ cần dựa vào 2 tuần mẫu này mà thay đổi thức ăn với nhau cho bữa ăn thêm đa đạng.
 
Thực đơn xây dựng dựa trên nguyên tắc:
Chế độ ăn cho người bệnh dạ dày
- Lấy gạo lứt, ngũ cốc lứt và rau củ quả tự nhiên làm thức ăn chính (Rau củ 100% organic hoặc nhà trồng không thuốc trừ sâu).
- Thức ăn nên thái nhỏ, nấu chín kỹ, mềm, chế biến luộc, hấp giúp cho người đau dạ dày dễ tiêu hóa và dễ hấp thu hơn các món xào, rán.
- Công thức nấu ăn nên sử dụng những gia vị, bột nêm trong thực dưỡng: gia vị từ rong biển wakame, tương miso, Shitake Kombu, muối biển tự nhiên, tương tamari Nhật. Không nên nêm thức ăn qúa mặn, không thích hợp cho người đau dạ dày.
- Uống thêm trà dưỡng sinh hằng ngày để hỗ trợ dạ dày: Trà bình minh, trà rễ Bồ Công Anh, trà bancha, trà gạo lứt
- Ăn thêm 1 trái mơ muối lâu năm nếu cảm thấy khó tiêu hay lỡ uống nhiều nước. Mơ muối sẽ hỗ trợ rất tốt tiêu hóa và đường ruột.
Mơ muối hỗ trợ rất tốt tiêu hóa và đường ruột.
 Người bệnh nên thuộc nằm lòng những lưu ý sau đây để điều trị nhanh chóng.
- Nguyên nhân chính gây bệnh đau dạ dày là do thói quen ăn uống sinh hoạt thất thường cho nên người bệnh đảm bảo ăn đúng giờ, đúng bữa.
- Nên tránh ăn những thức ăn quá khó tiêu như: dầu, mỡ, chua, cay, cách thức ăn chế biến cầu kì, có sự phối hợp của nhiều nguyên liệu.
- Ăn chậm, nhai kỹ. Ăn khoảng 80% bao tử, vì sau 15 phút cơ thể mới báo no, cho nên ăn 80% thức ăn thì 15 phút là vừa no.
- Tránh uống cafe, sinh tố, nước ngọt có gas, trà sữa,.. Nên uống nước lọc, nhưng chỉ uống khi thấy khát và uống từng ngụm vừa đủ.
- Không ăn thịt động vật, đường, sữa, dừa, chất béo, nước ngọt có ga vì các thực phẩm này sẽ nuôi tế bào ung thư phát triển.
 
II. Trợ phương hỗ trợ bệnh đau dạ dày
1. Canh dưỡng sinh: Với khả năng kiềm hóa cao Canh dưỡng sinh sẽ trung hòa acid có trong dạ dày, tiêu diệt vi khuẩn dạ dày và làm lành các vết loét dạ dày. Ngoài ra canh dưỡng sinh cũng có tác dụng bồi bổ hệ thần kinh giúp điều hòa hệ thần kinh trực giao cảm và đối giao cảm. Từ đó chữa lành đau dạ dày.
Đọc thêm bài viết: Vegetable Drink – Canh dưỡng sinh – Ngăn ngừa và điều trị Covid
Canh dưỡng sinh
 
2. Age Reviver (hoặc Immune Reviver): Tăng cường sức đề kháng giúp cơ thể luôn duy trì sự trẻ trung, khỏe mạnh. Age reviver  (hoặc Immune Reviver) rất cần cho người bệnh suy nhược và giúp bệnh nhân phục hồi sau cơn bạo bệnh.
Age Reviver - Phục hồi sinh lực
 
Immune Reviver - Hồi sinh miễn dịch
 
Đọc thêm:
Age Reviver - Phục hồi sinh lực
Immune Reviver - Hồi sinh miễn dịch
 
3. Tinh chất mơ: Có tính kháng sinh, diệt khuẩn mạnh và tính kiềm hóa cao do đó sẽ ức chế và tiêu diệt được virus trong dạ dày và đường ruột hiệu quả
Tinh chất mơ
 4. Viên men ruột 32 tỉ lợi khuẩn: Người bị bệnh dạ dày thường tiêu hóa khó khăn và hấp thụ dưỡng chất kém nên rất dễ bị xuống cân và gầy đi rất nhiều. Do đó nên uống bổ sung Viên men ruột 32 tỉ lợi khuẩn diệt vi khuẩn xấu trong đường ruột.Bổ sung lợi khuẩn trong đường ruột giúp tăng cường hệ tiêu hóa và miễn dịch hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày
Viên men ruột 32 tỉ lợi khuẩn
Việc sử dụng trợ phương điều trị bệnh nên đọc kỹ hướng dẫn trước khi dùng và có sự hỗ trợ của chuyên gia thực dưỡng. Nếu bạn có thắc mắc và cần hỗ trợ có thể để lại bình luận bên dưới hoặc liên hệ với số phone 090 66 55044 (clb100). Mình sẳn sàng giải đáp giúp các bạn
Hi vọng với những chia sẻ của mình có thể giúp người bệnh chữa lành bệnh đau dạ dày và có sức khỏe thịnh vượng!

 
Chia sẻ bài viết

Tin liên quan

  • Trái cây nên ăn như thế nào là tốt

    Dựa vào tính chất âm dương thì thấy các thức âm như rau quả hoàn toàn có thể dùng để chữa các bệnh do thừa dương. Ngày nay, con người ăn uống thường bị dương quá ...

    05/11/2022
    1485
  • Lò vi sóng: Tiện nghi quá lại nguy hại

    Một phát hiện gây sốc về bức xạ của lò vi sóng đã được phát hiện khi một y tá ở bệnh viện Oklahoma dùng lò vi sóng để làm ấm máu và truyền cho bệnh nhân..

    05/11/2022
    2090
  • Phương pháp thực dưỡng là gì?

    Phương pháp thực dưỡng là phương pháp ăn uống và sinh sống thuận theo tự nhiên, lấy triết lý Âm Dương của Đông phương làm nền tảng và lấy hạt cốc ...

    05/11/2022
    1413
  • Thực đơn thực dưỡng cho người béo

    Mình biết giảm cân là một việc rất khó khăn, yêu cầu rất nhiều động lực và cố gắng. Bạn phải có quyết tâm và hết sức kiên trì. Nhưng, con người mà, lúc nào cũng có đấu tranh...

    24/05/2023
    4007
  • Thực đơn thực dưỡng cho người mới bắt đầu thực dưỡng

    Thực dưỡng hiện đại tập trung vào gạo lứt, ngũ cốc lứt và rau củ, giảm lượng thịt động vật như thịt, cá, trứng, sữa (chiếm dưới 15% khẩu phần ăn). Đơn giản bởi vì protein...

    25/05/2023
    9673
Hệ thống đang xử lý
Thông tin liên hệ của quý khách đã được gửi đến cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ nhanh chóng tiếp nhận và phản hồi thông tin cho quý khách trong thời gian thích hợp nhất. Đóng